sunnuntai 3. tammikuuta 2016

ja loppu

No niin, en mä vaan sitten tähän jäänyt, koin jotenkin kalliiksikin, mutta toisille näytti olevan aarreaitta. Tästä jäi käteen silti tukku hyviä ideoita, kuten maidoton ja gluteeniton vaihtoehto.
Aikamoista räpeltämistä vihanneksilla vain ja koin jotenkin kalliiksi.
Jäin sokerikoukkuun kun kokeilin dieetin sijaan erilaisia kakkureseptejä.
Ruokavalio ei sinänsä ollut vaikea vaan paremminkin koin yksipuoliseksi.
En ehkä ollut valmis tällaiseen kokoaikaiseen muutokseen kuitenkaan.
Ilman maitoa pärjään kyllä, juustoakin rakastan mutta ilmankin pärjään.
Jos alan sitä ostaa, niin siitä ei tule loppua, sitä goudaa on aina oltava.
Raejuusto oli ennen mun herkku, vaan ei enää.

No mutta, olen aikeissa kokeilla sit superdieettiä, mutta slankaan nyt nämä 2 viikkoa kun tuli hankittua "ruuat" tai ne lisäravinteet melko kalliillakin vielä.
Oikeasti alkaisi 8.1 se superdieetti.
Suunnitelmissa oli sen jälkeen ehkä jatkaa litea ja sitten ehkä run:ia keväällä, jos vielä jaksan.
Tarttis se -20 kg tiputtaa vaan pois, niin olis polville parempi.
Mutta se Run on iso EHKÄ. Litekin taitaa olla jo aika hyvä.

Mä jatkan siis elämääni kuurista toiseen, lihoin Cambridgen jälkeen lähes entiselleen tässä ja nyt sitten taas laihduttamaan kun kilppari on saatu toimimaan taas.
Nyt on sit slankaa ja superdieettiä...
Että sillä lailla. Optimaaliin oikotiet on jo käyty, mutta tipahdin siinäkin kärryiltä niin että soi.
Ruokavaliosta toki oli perusteita, mutta ei jaksanut sisäistää taas juonta...

Sillä lailla. Mutta Jossu siis slankaa nyt ja sit juttailee...hah. :D...
Tällaista tää on. Ahmatin elämä. Sisso...

keskiviikko 11. helmikuuta 2015

Herkuista innostuttu :D

Parhaimmat paleobrownsit lähti kokeiluun ja olivat suhteellisen helpot tehdäkin jopa.
Todella makeita, hunajaa tulee yhteensä 1 dl eli täytteeseen ja pohjaan yhteensä.
Söin kuitenkin nyt aika monta palaa silti niitä :D.
Pitää laittaa loput pakkaseen.
Oli todella kivaa touhuiltavaa siinä, laitoin bataatin paloiksi kiehuvaan veteen, ekana suklaalevyn toki kookosöljyn kera vesihauteeseen sulamaan. Samalla munat ja hunaja sekoituskulhoon, Kenwood pyörittämään niitä vaahdoksi. Niiden vatkautuessa mä sekoitin kuivat aineet. Kappas,bataattikin oli sopivasti pehmeäksi tullut joten vedet pois siitäkin ja mössöksi ne.
Lunttasin ohjetta välillä toki tarkasti. Sulanut suklaa sitten sekaan, kuivat aineet ja bataattimössö. Taikina oli herkkua mutta nuolija piti huolen ettei hukkaan mennyt mitään mutta maistiaiset taikinasta sain.
Piti paistaa ne 160 asteessa mutta uunini ei niin tarkka ole jotenka saattoi olla jopa 175 C.
Vähän takaosan reunat kärähti mutta leikkasin ne pois. Paistoin ehkä 30-35 minuuttia.
Valmis pohja ei vaikuttanut reunoista ehkä niin makoisalta mutta kyllä se hyvää oli.
Maku lähes kuin sokerikakun.
Mutta erittäin hyvää vaikkei samanlaista kuin mihin oon tottunut.
Ja tooosi makeata, äkkimakeata oikein.
Onneksi löytyi sen verran aineksia eli avokado, hunajan jämät vielä ja raakakaakaojauhetta, kookosöljyä, vaniljajauhetta....ne vielä soseeksi keskenään niin avot, siinä nami päällinen.
Puolet jo tuosta herkusta söin...
Joo rupee tuntuun ettei täs laihdutakaan...herkkuja vaan mieli tekisi tällä menolla.
Apuva! 

lauantai 7. helmikuuta 2015

Miksi Alku?

Syitä, miksi päätin nyt tätä kokeilla. En saanut aloitettua tätä syksyllä kun lähdinkin Oikotie optimaaliin -valmennukseen. Ajatukset olivat vielä sillä tasolla että en mä pysty olemaan rahkatta, juustotta ja leivättä. Mua harmitti ajatus totaalikielloista.
En kuitenkaan kyennyt hahmottamaan, miten koostaa se sopiva ruokavalio itselleni, olin entistä enemmän sekaisin kaikesta infotulvasta. Mikä olisi lopulta se mulle optimaalisin ruokavalio?
Treenaillut olen kyllä reilu 3 kk salilla ja tulostakin vähän on tullut.
Paikat kiinteytyneet, kunto kohonnut. Jopa välillä paikat menneet jumiin.
Ruoasta olen saanut erilaista tietoa mutta en hahmota, miten syömällä voisin hyvin.
Mietin miten kykenisin luopumaan myös viljasta, leivästä ja rahkasta sekä juustosta.
Gluteenitonta tekee mieleni kokeilla lähinnä myös kilpirauhasen vajaatoiminnan vuoksi ja se on perusteltua, koska erilaiset lähteet vihjailevat että gluteeni pahentaisi kilpirauhasongelmia.

Tuttavani joka sai mun arvosteluista inspiksensä lähteä tähän innosti mut tammikuussa nyt kokeilemaan. Päätin että no kokeillaanpa sitten, mitä menetettävää tässä olisi? Paino oli jo nousemassa yläsuuntaan pahasti, olin aikeissa jo taas VLCD:n mukaan menossa mutta jo toisena päivänä luettuani Kaisa Jaakkolan kirjaa Hormonitasapaino lopetin sen. Vai oliko se kolmas päivä jo...
Meni siinä ensimmäiset 2 kg, painoni oli 84 kg jo.
Nyt ollaan siinä 80 kg:n huitteilla. Hiljaa se hyvä tulee ja onhan tämä jo saavutus.
Yllätyin muutamasta asiasta erittäin positiivisesti.
-nälkä pysyy paremmin loitolla nyt ja hyvä jos jaksaa ateriansa loppuun syödä.
Todellista ähkyruokaa melkein.
-löytyy helppoja, maukkaita ja hyviä ruokaohjeita helposti fb-ryhmässä. Melkein joka päivä löytyy joku kokeiltavan arvoinen uusi ohje.
-paino on pudonnut joskin heitellyt jopa kahden kilon välillä tuttuun tapaan, kuten tavallisestikin dieetillä ollessa, mutta tämä on muutakin kuin laihdutuskuuri. :)
-vaatteet tuntuu jo väljemmiltä ja turvotus hellittänyt.
-olo virkeämpi 
-limaisuus helpottanut ja yskä joka on kauan kiusannut jo
-Alku-ryhmän tuki <3

Tässä perustelua teille miksi Alku. 

tiistai 27. tammikuuta 2015

Ensimmäinen OIKEA Alku-päiväni

Jaahas, no nyt päätin laittaa Slanka-pirtelöt sitten sivuun ja lähteä tähän Alkuun kunnolla.
Aamiaiseksi vedin kuitenkin herapirtelön mansikan maulla kun sitä vielä oli ja n. puolikas banskua ja muutama mansikka. Ihan kelpo pirtelö tuli!

Koska nyt kuitenkin innostuin eilen ostamaan Alepan tarjouksesta kanafileitä grillimarinadissa joilla oli tänään viimonen käyttöpäivä, paistelin ne pannulla, söin kera eilen keitetyn parsakaalin (namia voin kera!) ja muutaman kirsikkatomskun sekä hapankaalin.
Ihan kelpo lounas.
Tänään olis taas yläkropan treeniä edessä, sen jälkeen ajattelin kipitellä pilates-tunnille.
Mullahan on edelleen rintaranka jumissa, yritän tänään taas jumpalla availla sitä.

Aikeissa olen lähteä Vilho Aholan vastaanotollekin ensi kuussa, mutta mietin vielä sen lykkäämistä eteenpäin.
Noin 2 viikkoa kohta siihenkin olisi.

Pitää ostaa tuoretta parsakaalia taas tänään, tykkään siitä pehmeämmäksi keitettynä ja voin kera. Namia! On mulla pakasteenakin sitä mutta säästän niitä tilanteeseen kun ei ole tuoretta saatavilla heti.

Nyt on masu tupaten täynnä taas eikä aamiaisestakaan ollut kuin n. 3 tuntia. Noh, kyllä nää tästä tasoittuu sitten.
Suunnitelmissa olisi treenin jälkeen syödä sitten hiilarit eli tuota riisiä ainakin jota oon keittänyt.
Ja jotain lähes rasvatonta kalaa tai kanaa. Seitiä pakkasesta riisin kera?
Toki nuo kanafileet olisi syötävä myös tänään pois että eiköhän ne mene vaik vähän marinoituja ovatkin.

Taitaa jäädä tänäänkin leuanvedot ja pitää kuunnella nyt kroppaa mitkä liikkeet sattuu.
Ei kipulääkkeen kera treeneihin! Mulla on tavallaan "tulessa" noi hartiat, joten kevyehkö treeni kuulostaa siedettävämmältä.

Joo, no tuosta painosta, todella toivon että lähtisi laskusuuntaan. En punninnut tänäänkään koska 2 päivää sitten se oli vielä 82,6 kg.
Kovin toivon että lähtisi laskuun nyt vihdoin.
Että silleen...nyt jos siirtyis koneelta pois ettei enempää jumitu hartiat, aika jännityksessä ovat nytkin.

sunnuntai 25. tammikuuta 2015

Uutta Alkua pukkaa

Liityin Alkuun jo syyskuun puolella 2014. Mutta samaan aikaan löysin myös Oikotien optimaaliin, jota on kehuttu myös kovasti. Moni kertonut saaneensa siitäkin avun.
Mä en nyt ala kuitenkaan erittelemään tähän mitään kokemuksia siitä OO:sta mutta sanonpa että haluaisin enemmän tietoa kerralla, en pikkuhiljaa.

Olen kuullut ja lukenut kuitenkin niin paljon hyvää palautetta Alku-valmennuksesta että päätin lopulta alkaa "noudattamaan" ruokasuosituksia.
Se on tietenkin tiennyt nyt sitä että en syö viljatuotteita, sokerillisia ja maitoon tehtyjä ruokia.
Periaatteessa ensimmäinen viikko on jo takana nyt hiljalleen.
Toki tässä on joutunut tekemään sitten päätöksiä ja järkeilemään miksi en syö työpaikallakaan herkkuja. 
Tai itselleen perustelua tiennyt. Mitä sinä siinä saisit? Tuommoinen valmis suklaaleivos pakettiin käärittynä, muovikääreeseen siis. 
Täynnä esanssia, huonoa rasvaa, gluteenillista viljaa eli vehnää...jätä nyt se leivos vaan syömättä, et saa kuin hetken nautinnon mutta sitten kadut sitä.
Olin jo kaapannut leivoksen käteeni mutta päädyin laittamaan takaisin sen sinne pakettiin.
Aamulla, tänäaamuna.

En toki aivan puhtaasti tätä ole noudattanut mutta voisin laittaa Slanka-pirtelöt jonnekin talteen jo odottamaan ehkä mahdollista aikaa kun niitä käyttäisin mutta olin ajatellut käyttää ne ensin pois, joten enköhän mä sitten käytä ne pois.

Paino ei ole viikossa juurikaan pudonnut mihinkään päin. Samassa mennään edelleen.
En tiedä, en ole kyllä juuri mitenkään poikennut pahemmin syömisestä, ihan oikeita sapuskoja oon syönyt tyytyväisenä.
Toki nyt pitää sisäistää se asia että aterialla joko hiilarit-prodet-kasvikset tai rasvaa-prodet kasvikset mutta ei samalla aterialla riisiä ja kookosmaitoa.
Siinä pientä opeteltavaa mulle.
Treenin jälkeen joku kana-riisi tai peruna-rasvaton kala -ateria.

Vettä on taas opeteltava juomaan mielellään 3 litraa päivässä ja ne pääosin jaettuna aterioiden väliin tietty. Jep jep.
Kovat on jo harjoitukset. Pullo nenän edessä nytkin kirjoittelen. 
Että semmoinen alku. :)